常州特有小吃

常州小吃之温州粽子

来源:常州小吃油 作者:常州小吃街在哪里 时间:2020-06-20 浏览:
温州粽子的实践 步骤1 首先,芦苇叶应该提前一天晚上抽干以软化。(因为我买了一公斤干芦苇叶,16元,两捆不到一公斤。 步骤2 将猪肉切成小块,用酱油、盐、胡椒、白糖、老酒等腌

温州粽子的实践

步骤1

首先,芦苇叶应该提前一天晚上抽干以软化。(因为我买了一公斤干芦苇叶,16元,两捆不到一公斤。

步骤2

将猪肉切成小块,用酱油、盐、胡椒、白糖、老酒等腌制半小时。

步骤3

这时,将糯米洗净,加入调和油(如果馅料是瘦肉)、酱油和老酒,搅拌均匀。

步骤4

将蘑菇浸泡在热水中备用。

步骤5

将咸蛋黄切成两半,放入调和油中备用。

步骤6

在两端放两片叶子。看到光滑的一面。

步骤7

然后从中间一半进入漏斗。

步骤8

在填充之前放一些糯米。

步骤9

灌装后,用勺子从内到外压实。常州小吃街

步骤10

食指和拇指捏出一个等腰三角形。见图

步骤11

看看技术。包起来。此时,最好拍几张真实的照片。

步骤12

如图所示,请从左到右握住线。

步骤13

这就是它的样子。

步骤14

水浸过的芦苇叶。

步骤15

这是甜糯米,含有红枣(丁)和红糖。混合好!

步骤16

蜂蜜枣洗净晾干。记得选择硬蜜枣

步骤17

首先,加入一点糯米。加入蜜枣。装袋和肉饺子很常见。

步骤18

将包好的粽子放在高压锅里,高压锅的水位等于粽子的水位。一个小时后,粽子在大火中煮,直到高压锅吱吱作响,陕西中部的火熄灭40分钟。然后又闷了一个小时,开始吃东西。
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