常州特有小吃

常州小吃之温州大排(无糖)

来源:常州小吃地方 作者:常州著名小吃 时间:2020-06-21 浏览:
大排长在温州 的实践 步骤1 将四块猪排和猪排切成段,清洗干净备用。 步骤2 拿出2汤匙盐 步骤3 加入3汤匙料酒,半汤匙老酱油,4汤匙酱油(海地一级新鲜酱油)和2汤匙醋 步骤4 赠送10

大排长在温州的实践

步骤1

将四块猪排和猪排切成段,清洗干净备用。

步骤2

拿出2汤匙盐

步骤3

加入3汤匙料酒,半汤匙老酱油,4汤匙酱油(海地一级新鲜酱油)和2汤匙醋

步骤4

赠送100克红薯粉

步骤5

在现场,将4片生姜搅拌均匀

步骤6

用保鲜膜包裹,静置30分钟以上

步骤7

取出塑料包装,再次搅拌。在热油锅中煎肉。把火关小一点,让肉变得更丰富

步骤8

油炸肉(可以直接装在袋子里冷冻,通常拿出来切片,和任何美味的蔬菜一起油炸)

步骤9

将肉放入高压锅,加入1勺盐

步骤10

2汤匙料酒、4汤匙生酱油、2汤匙醋和半汤匙豆酱

步骤11

天竺葵、八角茴香和肉桂

步骤12

在高压锅里,煮东西可以放的水更少,但肉却不会更多。我想煮一大排粉丝晾干,所以在汤底放更多的水,盖上盖子,再煮20分钟

步骤13

随着巨大的成功,进口猪排和碎猪肉将会出锅!


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