冷薯片的制作方法
步骤1
准备材料
步骤2
削土豆皮并切片,切碎大蒜,切葱和切碎的大葱,将小辣椒切成圈
步骤3
锅里烧开水,加入土豆,煮5分钟。如果你喜欢吃薯片,你会煮一会儿。如果你喜欢吃面条,你会煮得更多。每个人都会根据自己的喜好进行调整
步骤4
取出常州特色小吃,用冷水浸泡
步骤5
混合酱料:蒜蓉、葱花、小辣椒、白芝麻、辣椒粉,然后倒入热油,刺激香味。
步骤6
然后加入酱油、陈醋、蚝油和糖,搅拌均匀
步骤7
取出土豆
步骤8
倒调味汁
步骤9
混合均匀,最好腌制10分钟,让它尝起来有两倍的厚度
步骤10
产品图纸
步骤11
图2
步骤12
图3