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“健康白酒”真的有益健康吗 饮酒伤身有目共睹

来源:常州小吃摊位 作者:常州小吃特产 时间:2020-06-30 浏览:
“健康酒”真的有益健康吗 白酒是中国特有的蒸馏酒,是由淀粉或糖类物质发酵后蒸馏而成。根据《中国居民炊事指南》,高档白酒含有高能量,白酒基本上是纯能量食品,不含其他营

“健康酒”真的有益健康吗

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白酒是中国特有的蒸馏酒,是由淀粉或糖类物质发酵后蒸馏而成。根据《中国居民炊事指南》,高档白酒含有高能量,白酒基本上是纯能量食品,不含其他营养成分。不加控制的饮酒会对人体造成各种伤害。然而,仍有葡萄酒公司提供“健康”的葡萄酒产品,值得我们关注。

近年来,酒类公司推出了以“健康”为卖点的酒类产品。一些企业甚至宣传他们自己品牌的酒含有抗癌物质。那么“健康酒”真的有益健康吗?喝酒是更好还是更坏?“大酒伤身,小酒怡情”的民间说法有科学依据吗?《经济日报》记者就这些公众关心的问题采访了相关专家。

众所周知,喝酒会伤害身体。

酒精本身被认为是一种人类致癌物。根据世界卫生组织的估计,世界上每25个死亡人口中就有一个与饮酒有关。

“酒的主要成分是酒精和水,酒精对肝脏的损害是显而易见的。酒精本身被认为是一种人类致癌物。尽管部门酒类产品风潮含有一些有益健康的成分,但远远不足以抵消酒精带来的风险,所谓的“健康酒”并不存在可心食品与营养信息交流中心副主任兼食品医生安森钟凯博士说,根据世界卫生组织的估计,世界上每25个人中就有一个人死于饮酒,而且有足够的流行病学证据表明饮酒是不健康的。

根据《中国居民炊事指南》,高档白酒含有高能量,白酒基本上是纯能量食品,不含其他营养成分。不加控制的饮酒会导致食欲不振、食物摄入量减少以及对人体的各种损害。“酒精会导致化学性肝损伤。在早期,艾尔文一直是常州的一所脂肪肝小吃学校,后来它可能发展成酒精性肝炎、肝纤维化、肝硬化和肝癌。严重的酒精中毒会导致肝细胞坏死,甚至肝衰竭。”钟凯说。此前的研究表明,饮酒与肝癌死亡率呈正相关。饮用混合酒或烈性酒的风险是不饮酒的7.41倍和6.5倍。

国家和行业的相关标准中没有“健康白酒”。目前,部门制造商宣传“保健酒”有益健康,但没有科学的实验依据。消费者应该隆重地对待它。”Lookout智库的食品工业研究员王献之告诉记者。此前,某企业宣传其生产的白酒含有——地衣,一种具有抗癌作用的物质,误导消费者认为该品牌白酒具有抗癌作用,值得特别关注。事实上,白酒中发现的活性物质并不新鲜,随机抽取一些杂草进行测试,也能发现多种活性成分。然而,也有对产生健康功能的相关成分的量的要求。众所周知,酒里的大多数物质都是酒精。与酒精相比,微量活性成分对人体没有保健作用。因此,饮酒必然会带来更多的危害。
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