糖醋豆腐的做法
步骤1
将豆腐洗净,切成小方块
步骤2
撒上淀粉,在每一面都涂上常州小吃油
步骤3
锅,加热锅,加入一些油,加入豆腐块。小火
步骤4
将豆腐块两面都煎成金黄色的酥皮,然后把它们从锅里拿出来
步骤5
1勺料酒、2勺酱油、3勺白糖、4勺醋、5勺水和一碗糖醋
步骤6
将糖醋汁倒入煎锅。炒至浓稠。倒油炸豆腐片
步骤7
搅拌均匀,这样每一块豆腐都可以沾糖醋汁
步骤8
制品
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中烹协:八