蛋糕制作
步骤1
准备材料。
步骤2
蛋黄和蛋白是分散的(一个蛋黄是分散的黄色，这不会影响它)。
步骤3
蛋黄中30克砂糖。
步骤4
搅拌砂糖和蛋黄，直到砂糖融化。
步骤5
加入纯牛奶、色拉油和蛋糕粉。
步骤6
所有的原料都通过旋转和切割混合均匀。
步骤7
这是蛋清第一次三次被掺入50克白糖。
步骤8
用电动打蛋器打它，直到它和泡沫控制一样大。
步骤9
第二次插入白糖
步骤10
当你提起打蛋器时，你可以看到打蛋器上的尖角是柔软下垂的，而且打蛋器上的尖角会保留很长时间。
步骤11
第三次，出现了细糖，出现了4-5滴白醋(最初的配方是加入几滴柠檬汁，但家里没有柠檬，所以用白醋代替)。
步骤12
发送它，直到你可以看到打蛋器的尖角是直立的，没有弯曲，打蛋器的尖角也是倒三角形，没有弯曲。
步骤13
仔细看看。
第14步
在电饭锅的内胆上刷一层油，在烹饪模式下预热5分钟。
第15步
将一个好的蛋白放入蛋黄糊中三次，然后用旋转、混合和切割的方式使蛋白和蛋黄糊完全融合。(图为第二次到达)
第16步
这是第三次出席。
第17步
这是混合的蛋糕糊。
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